Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

recept blogg

23 SAKER SOM JAG VILL GE MIG SJÄLV 2017

Uppdatering:

Inatt flyttas bloggen till sin nya plattform, vilket betyder att ni från imorgon bitti kommer att hitta mig på www.ptfia.se, vi ses där! 

01. Stryka oftare så jag även använder de där fina skjortorna och topparna som nu hänger skrynkliga i garderoben.

02. Skapa fredagskänsla så det känns speciellt att gå in i helgen. Kanske genom att köpa den där helgbuketten eller städa redan på torsdagen efter jobbet.

03. Lämna datorn på kontoret och göra det där som ger avkoppling på kvällarna. Sticka, läsa, måla och bara finnas till.

förkylning2

04. Börja i terapi igen.

05. Uppdatera garderoben med mer hållbara material som håller över tid och ta hand om plagg och skor bättre. Kanske investera i en handväska modell större som jag nu saknar.

06. Börja baka nya grejer igen. Spenderade många timmar i köket för att prova nya recept och utveckla egna för några något år sedan, vill tillbaka till detta.

07. Röra på mig ungefär såhär: Styrkeräna med min PT 1 gång i veckan och gärna en gång själv, ta promenader regelbundet, cykla till och från kontoret dagligen och lägga in pass med yoga och löpning där det behövs och motiveras. Har även insett att jag vill ta upp löpningen igen, känner ett sug som jag inte haft på länge.

unna dig rörelse idag-3

08. Bli bättre på att fira och då kanske unna mig något riktigt fint.

09. Investera i en riktigt bra cykel som tar mig till och från jobbet på ett smidigt sätt.

10. Unna mig mer piff till vardags så jag känner mig fin oftare. Hitta hemmakläder som är mjuka, bekväma och samtidigt fina för att inte alltid fisa runt i slitna gamla träningstights och den för stora fleecetröjan.

11. Fler aktiviteter och utflykter. Som att unna sig en hajk i Nacka-reservatet med fikaväska en halv lördag, spela badminton nere på gräset en torsdag efter jobbet och cykla till Lidingö för att bada.

vandra till blanktjärn i åre-31

12. Städa mer regelbundet och bli ännu bättre på att alla saker bor någonstans och att då lägga dem på sin plats direkt och inte låta saker ligga på köksön eller köksbordet.

13. Träffa vänner och familj regelbundet, men ändå inte låta precis alla helger och kvällar bli uppbokade länge i rad. Balans mellan att hinna vårda mina relationer och även få den viktiga tiden för sig själv för att ladda energi.

14. Jobba hemifrån på fredagar och ha den dagen öronmärkt för att laga mat, baka, fota och testa nya recept till bloggen.

15. Odla saker på balkongen i sommar. Och ta till vara på varenda morgon, dag och kväll som går att vara där ute. Flytta ut under sommarhalvåret helt enkelt.

sofia sjöström-5

15. Fortsätta äta lite (eller inget) kött och utveckla min vegetariska matlagning. Ta mig tiden att läsa igenom de kokböcker med vegetariska och veganska recept jag redan har och kanske läsa någon ny.

16. Strössla mina smoothies med mer näring som spenat, alger, frysta grönsaker och proteinrika frön. Göra smoothies oftare än bara på helgen.

dagens hälsotips-4

16.

Komplettera min kamerautrustning med fler objektiv och lära mig ännu fler inställningar för att fortsätta utvecklas och uppmuntra fotolusten.

17. Lära mig mer om aktier och fortsätta investera.

18. Gå en eller flera kurser eller kortare utbildningar för att bygga på inspiration och kunskap. Är inbokad på en utbildning i april och vill gå fler under året.

19. Slösurfa mindre och lägga bort telefonen så ofta det bara går.

sofia sjöström ståhl

19. Hitta tillbaka till tystnaden. Har börjat slarva igen så behöver stoppa in mer tystnad för att hitta tillbaka till tryggheten i den.

20. Bygga styrka och förmåga att klara minst 10 pull-ups och några chins. Lägger grunden nu och är så motiverad. Känslan av att orka lyfta sin egen kropp är magisk.

23. Låta helgernas frukostar dra ut på tiden och bli extra goda.

det senaste från mobilkameran-21

Och ja! Plocka in meditation i vardagen. Välgörande och snällt.

Har ni gjort något liknande i era bloggar? Länka gärna så fler får läsa era inlägg!

ENKEL VARDAGSFRUKOST

Till vardags äter jag nästan alltid gröt till frukost. Som jag skrivit många gånger tidigare så gäller det att göra den mer mättande med hjälp av tillbehör och innehåll eftersom själva basen bara är vatten och havregryn.

HÄR och HÄR finns det flera tips på hur du gör gröten mer mättande.

enkel vardagsfrukost-8

Den här gången vill jag ge er världens enklaste tips när det kommer till topping på gröten. Jag pratar om rårörda bär.

Du behöver:

Valfria frysta bär, förslagsvis lingon eller blåbär nu på vintern.
Valfri sötning
Citron

Gör såhär:

Häll upp bären i en glasburk och strö över sötningen (exempelvis honung, råsocker, kokosocker etc). Sätt på ett lock och ställ i kylen och rör ihop det lite då och då tills bären tinat. Pressa ner lite citron och rör ihop.

Servera till gröt, fil eller det du gillar. Det håller sig fint i kylen i någon vecka.

enkel vardagsfrukost-6

Testa även att blötlägga grynen på kvällen innan, det är snällt mot magen och ger en godare gröt. Alltså gör i ordning gryn och vatten, låt stå över natten och koka den direkt på morgonen.

Och testa fler gryn än bara havregryn. Hirs, boveteflingor, grahamsgryn, polenta och liknande är supergott!

ÄNGAMAT RECEPT

I gårdagens Metro skrev jag om soppor och lyfte fram dess storhet. Det är ju egentligen den ultimata vardagsmaten. Billig, lätt att laga, enkel att variera, ofta naturligt vegetarisk, prisvärd och jädrar så god.

Ungefär så!

Min nuvarande favorit är den här nedan, dels för att namnet ”Ängamat” är så vackert, och för att den till stor del består av min nuvarande favorit blomkål. Och vin! Vin i mat är svårslaget.

Jamen, spring till affären och komplettera. Du ska laga Ängamat ikväll! Hurra!

ängamat recept

Ängamat
4 personer

1/2 blomkålshuvud
½ gul lök
½ vitlöksklyfta
Valfria grönsaker som du har hemma. T.ex. morötter, ärtor, broccoli, sockerärtor
6 dl grönsaksbuljong
2-3 dl torrt vitt vin
2 dl valfri grädde
Smör
Salt
4 löskokta ägg
ev. valfria frön

Skala och skiva blomkål, lök och vitlök. Fräs i smör. Häll i buljong och vin. Koka blomkålen nästan mjuk. Mixa soppan slät. Smaka av med salt och grädde. Koka upp vatten i kastrull, lägg grönsakerna i det kokande vattnet i 1-2 minuter så de blir lite varma men fortfarande är krispiga.

Lägg dem i skålar, häll över soppan och servera med ägghalvor och frön.

________________________________

PS!
Jag är nominerad till ”Årets förebild” i guldhjärtat. Det vore fantastiskt om du vill lägga din röst på mig (eller någon annan). Rösta HÄR!

Det går att rösta en gång per IP-adress. Min kategori är den sista så scrolla dig fram. Stort tack på förhand!

 ________________________________

PT-Fias webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Lifestyle
Dasha Girine
Home
Andrea Brodin
Hälsa
Träningsglädje
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Sandra Beijer
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Susanne Barnekow
Lifestyle
Linn Herbertsson
Hälsa
Josefines Yoga
Mode
Fanny Ekstrand
Hälsa
Ida Warg
Lifestyle
Makeup by Lina
Lifestyle
Elin Johansson
Hälsa
Foodjunkie
Hälsa
Fannie Redman
Lifestyle
Sanne Alexandra
Mode
Chrystelle Eriksberger
Man
Niklas Berglind
Man
Marcus Schuterman
Man
Viktor Frisk