Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

bästa kladdkakan

KLADDKAKEMOUSSEDELUXE-TÅRTA

Eftersom jag fyller 25 år på lördag passade jag på att bjuda familjen på födelsedagsmiddag
när vi ändå var samlade för påsken.

 

Det blev den delikata kycklinggrytan med soltorkade tomater och
fetaost plus en alldeles fantastisk kladdkakevariant.
.

,. det var svårt att spritsa moussen så låt den stå några timmar så den blir fast och lättare att hantera.

 

 

IMG_5742IMG_5749IMG_5753.

.

Recept — > Kycklinggryta med fetaost & soltorkade tomater!

.

Kladdkaketårtan:

.

Baka en kladdkaka, t.ex av detta receptet: Mörk kladdkaka.
Med naturell 86% choklad och lite mindre socker än vad som står.
Låt den svalna och stå över natten så den blir seg och krämig.

 

Gör en chokladmousse av detta receptet: Chokladmousse.
Ställ i kylen i ca 30 min så det blir ”moussigt”, fyll en sprits och spritsa på valfritt sätt på kladdkakan, dekorera med färska bär och servera med vispad grädde.

 

 

 

 

 

 

 

KLADDIGASTE KLADDKAKAN

Ja, kladdkakor.

Vi pratade om choklad i det HÄR inlägget och ni gav mängder med härliga tips.

Nu har jag provat ytterligare en alldeles vanlig, mäktig och sjukt god kladdkaka som jag måste dela med mig av.
Den blir tjockare och högre än vanliga kladdkakor, helt enkelt underbar för chokladälskare!


200 gram mörk choklad, 4 ägg, 4 dl strösocker, 200 gram smör, 2 krm salt, 1 tsk vaniljsocker, 1 dl kakao, 2 dl vetemjöl.

Hacka chokladen. Rör ihop ägg och socker utan att vispa. Smält smöret i en kastrull tills det blir gyllenbrunt, ta av från plattan och rör ner chokladen. Häll ner chokladsmeten i äggsmeten tillsammans med saltet. Sikta i vaniljsocker, vetemjöl och kakao och blanda ihop försiktigt. Häll i en form med löstagbar kant med ett tillklippt bakplåtspapper i botten. Grädda mitt i ugnen i ca 25 min, kakan ska fortfarande vara kladdig i mitten. Servera med grädde och bär.

NJUT.

.

 

PT-Fias webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Vanja Wikström
Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Linn Herbertsson
Home
Andrea Brodin
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Hälsa
Fannie Redman
Lifestyle
Makeup by Lina
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Hälsa
Träningsglädje
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Dasha Girine
Lifestyle
Sandra Beijer
Lifestyle
Susanne Barnekow
Lifestyle
Elin Johansson
Hälsa
Josefines Yoga
Hälsa
Ida Warg
Mode
Pamela Bellafesta
Home
34 kvadrat
Mode
Fanny Ekstrand
Man
Niklas Berglind
Mode
Chrystelle Eriksberger