Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

avokadoglass

YOGHURTGLASS

Veckans fredagstips blir yoghurtglass!

Det finns många varianter på alldeles ljuvlig yoghurtglass. Typ den HÄR och den HÄR.

Men ibland vill man ha något annat. Som den på bilden nedan. Den var rejält mättande och innehåller goda fetter från avokadon, fin energi från bananen och får sin friska smak från hallon och citron.

Enkelt och jättegott typ!

Det bästa är att det går att variera i oändlighet. Skippa hallonen och använd en fryst banan tillsammans med kakao eller hackad choklad. Eller skippa bananen och välj bara avokado och yoghurt eller piffa den med godsakerna som står i receptet nedan.

Prova dig fram helt enkelt!

yoghurtglass

Enkel yoghurtglass

Du behöver:

1 liten ekologisk banan
1 liten avokado
1/2 citron
1-2 nävar frysta hallon
2-3 msk rysk eller grekisk yoghurt
Ev. en skvätt valfri mjölk (havre, mandel, ris, kossa etc)

Skala banan, avokado och citron. Lägg i din mixer. Häll på hallonen och yoghurten. Mixa samman allt till en fluffig massa. Använd en sked för att röra runt om det fastnar. Använd eventuellt en skvätt mjölk för att hjälpa mixern att komma igång, ju mindre desto bättre för att behålla den mjuka och fluffiga konsistensen.

Servera med diverse godsaker som rostad kokos, färska bär, strösslad kakao, raw lakritspulver, ekologisk honung eller hackade nötter.

 

Psst! 

Har ni ännu inte provat en smoothie med färsk basilika vill jag tipsa om denna, klicka här!

 

 

HALLONGLASS!

Om jag ska lista mina topp tre bästa stunder i livet så är vinterhelgernas frukostar framför Vinterstudion på en självklar pallplats. Det finns få saker som ger mig så fina minnen och trygghet som just detta.

Det är så mycket med just längdskidorna som väcker gamla minnen. Är så enormt tacksam för att det var en så stor del av min uppväxt.

Såhär har det sett ut nu senast:

frullefrulle-2frulle-6frulle-4frulle-5

,. rostat bröd, marmelad, löskokta ägg, eko-kaviar, kaffe, grueyre, prästost och den här goda glassen:

Hallonglass:

1 avokado
2 frysta banan (tinas ca 10 min innan de mixas eller sköljs i ljummet vatten)
1-2 dl frysta hallon
1 grapefrukt eller apelsin
ca 0,5 – 1,5 dl havremjölk/mandelmjölk

= Mixa samman till en krämig och fluffig konsistens.
Använd sked för att röra om så allt blandas när du mixar.

Ställ i frysen medan du plockar undan och förbereder resten av frukosten. 

 

 

YUMMI!

Okej, det finns inget bra namn på denna smörja men ordet som bäst beskriver den är ”ljuvligt svalkande chokladig med en söt slutspurt”. Den är näringsrik, hemmagjord och passar perfekt en het sommarkväll när sötsuget gör sig påmint. Ja, kanske den bästa i hela världen!

Så, utan att tjata hål i huvudet på er. Testa denna och låt er inte avskräckas av de något omaka ingredienserna för de gifter sig något så oerhört glatt och det kommer smälta på tungan. Rakt ner i en törstande hals. Njut.

chokladsmoothiebasilika

 

Du behöver:

1 st eko-banan, fryst
1 st avokado
1 näve frysta hallon
Ca 1-2 dl kokosvatten
1 tsk honung
Ca 2 tsk kakao av valfri sort

Gör:

Hacka en, gärna övermogen, banan i slantar och frys i ca 25-35 min tills den blir frusen men ändå inte stenhård. (Eller plocka fram redan frysta bananslantar). Lägg i en mixer tillsammans med en hel avokado, en skvätt kokosvatten (prova dig fram), en näve frysta hallon och en tesked eko-raw honung. Mixa samman till en slät, glassliknande massa. Rör ner ett par teskedar kakao, gärna raw men vanlig går lika bra. Mixa igen och smaka av. Häll upp i en söt burk och ställ i frysen i ca en kvart så det översta lagret har frusit till.

Njut. Gärna i solen med en bok och vilopuls.

 

 

PT-Fias webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Susanne Barnekow
Mode
Pamela Bellafesta
Mode
Petra Tungården
Home
34 kvadrat
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Home
Andrea Brodin
Lifestyle
Sandra Beijer
Lifestyle
Linn Herbertsson
Lifestyle
Makeup by Lina
Mode
Fanny Ekstrand
Hälsa
Ida Warg
Lifestyle
Dasha Girine
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Hälsa
Josefines Yoga
Lifestyle
Vanja Wikström
Lifestyle
Tess Montgomery
Hälsa
Träningsglädje
Mode
Chrystelle Eriksberger
Hälsa
Fannie Redman
Lifestyle
Elin Johansson
Hälsa
Foodjunkie
Man
Niklas Berglind
Lifestyle
Sanne Alexandra
Man
Marcus Schuterman
Man
Viktor Frisk