Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

avokado

TRE ENKLA MIDDAGSTIPS!

Måndag eftermiddag är alltid lika spännande. Efter att dykt in i arbetsveckan kommer den vanliga frågan: Vad ska vi äta ikväll?

Det är inte alltid jag eller Kim orkar ställa oss och laga en hel middag – och ibland är det så förbaskat gott med något enklare till kvällsmat.

Speciellt nu när man helst bara vill göra alla måsten (jobba, träna, handla, fixa osv) och sedan få landa i soffan och låta myset breda ut sig.

Så här kommer tre goda saker som förhoppningsvis kan inspirera till kvällens middag:

Recept:

> Enkel och snabb rödbetssallad med valnötter och chevré!

rödbetssallad-6

Recept:

> Avokadotoast med halloumi!

avokadotoast med halloumi-5

Recept:

Vegetarisk böngryta!

vegetariskt recept-2

Själv blev jag oerhört sugen på avokadotoasten med halloumi, men behöver köpa ett våffeljärn eftersom vi slängde smörgåsgrillen pga. att den var lika gammal som mig.

 

 

SÅHÄR GÖR DU FRUKOSTEN ROLIGARE

Jag som ofta skriva kärleksfulla blogginlägg om helgfrukostar är själv rätt kass på att variera mig på vardagarna. Det ska ju helst gå fort, och man vill ju bli mätt. Så havregrynsgröt med många tillbehör är starkt överrepresenterat hos mig måndag till fredag.

Men ibland vill man ju anstränga sig lite extra även en helt vanlig tisdag.

Såhär gör du frukosten roligare!

– Gör din omelett mer mättande med hjälp av avokado.

omelett med avokado

– Ät din smoothie istället för att dricka den. Och toppa den med granola, musli, kokos eller annat du gillar.

frukost till helgen-10

– Förbered frukosten redan kvällen innan genom att varva bär, yoghurt, musli, frukt och honung i en burk. Täck med lock och ställ i kylen över natten. Bara att plocka fram och äta på morgonen.

Recept HÄR!

brunch2-9

– Stek ägg i kokosolja istället för smör och toppa med färsk basilika och sockerärtor.

frukost med ägg-5

– Baka eget bröd, skiva och frys in. Då har du alltid gott hembakat bröd skivat och redo att rosta.

enkla frallor recept-5

– Låt bli TV och telefon. Unna dig istället att läsa en kvart eller gör ingenting alls.

en god morgon

Läs även:

> Recept på enkla kalljästa frallor!

 

3 PUNKTER ATT TA MED SIG IDAG

01.

Tänk att du ska unna dig snälla saker idag. Istället för att tänka ”jag måste”, ”jag borde”, ”jag ska”, så öva på att tänka ”jag unnar mig att gå runt kvarteret på lunchen för att få frisk luft” eller ”jag unnar mig att äta mellanmål för att orka hela dagen”.

Unna dig sådant som är snällt och främjar ditt välmående.

02. 

Igår skrev jag en liten lapp och lade på Elins skrivbord (hoppas hon inte läser detta förens hon kommit till kontoret) där jag skrev ”Ta 10 min och gör något som inspirerar dig”. Gör det du med.

Ge dig själv 10 minuter att hitta ny inspiration.

03.

Bestäm dig för att äta något som du tycker är riktigt gott, oavsett vad det är. Kanske är det att ta den där omvägen för att köpa den där speciellt goda lunchlådan eller att gå hem och baka traditionella chokladbollar. Eller att njuta av en riktig lyxkaffe istället för den från kontorets kaffemaskin.

Eller att testa något helt nytt som verkar spännande.

sofia ståhl-2

Det godaste jag kan tänka mig just precis nu? Eftersom det är så jädra tidigt så blir det något frukostliknande. Så något i stil med det ovan som jag käkade nyligen. Avokadoknäcke med ost, chiliflakes och örtsalt och grapefrukt.

Ha en fin dag!

 

PT-Fias webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Susanne Barnekow
Lifestyle
Vanja Wikström
Hälsa
Ida Warg
Lifestyle
Dasha Girine
Home
Andrea Brodin
Lifestyle
Sandra Beijer
Home
34 kvadrat
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Elin Johansson
Lifestyle
Makeup by Lina
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Mode
Fanny Ekstrand
Hälsa
Foodjunkie
Hälsa
Träningsglädje
Hälsa
Fannie Redman
Mode
Chrystelle Eriksberger
Lifestyle
Linn Herbertsson
Hälsa
Josefines Yoga
Man
Niklas Berglind
Lifestyle
Sanne Alexandra
Man
Marcus Schuterman
Man
Viktor Frisk