Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

äppelmos tips

LÄSARFRÅGAN

Har några frågor om chiasylten. Har du alltid chiafrön i exempelvis din lingonsylt? Vad sötar du lingonsylt, äppelmos oc chiasylt med? Är det honung, fikon eller kokossocker? Vad anser du är godast?

FIA SÄGER:

Chiasylt är något jag upptäckt ganska nyligen och tycker är helt genialiskt. Provar olika varianter och nu senast blev det med blåbär vilket blev jädrans gott. Blåbär, en sked honung och chiafrön. Super!

Har ännu inte provat äppelmos med chiafrön och lingonsylt med frön tycker jag blev sådär, föredrar den helt klart utan chia rent smakmässigt. Brukar höfta fram min version av sylt och det brukar se ut ungefär såhär:

Bär eller furkt + honung eller kokossocker + ev chiafrön

Häller i bär/frukt i en kastrull, gärna tinade och mosade, låter de koka upp i 1-2 min, stänger av plattan och rör ner det söta. Kyler snabbt i kallt vatten och häller upp i en burk som blivit diskad och upphettad i ugnen på 100 grader. Färdigt!

Äppelmos gör jag alltid av ekologiska äpplen och föredrar då honung framför kokossocker då jag tycker de gifter sig bättre. Har ofta i någon smak som kanel eller ingefära och några droppar citron för syra.

Förvaras i kylskåp och håller i ca 1-2 veckor, kanske mer men den tar alltid slut innan så har inte testat.

frukost

,. blåbärssylten är godast i filmjölk, på chiapudding, gröt och fruktsallad. Eller ja, på typ allt.

 

PT-Fias webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Mode
Fanny Ekstrand
Lifestyle
Vanja Wikström
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Home
Andrea Brodin
Lifestyle
Linn Herbertsson
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Susanne Barnekow
Lifestyle
Makeup by Lina
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Home
34 kvadrat
Hälsa
Foodjunkie
Hälsa
Ida Warg
Lifestyle
Elin Johansson
Lifestyle
Sandra Beijer
Mode
Paulina Forsberg
Mode
Pamela Bellafesta
Hälsa
Josefines Yoga
Lifestyle
Tess Montgomery
Hälsa
Fannie Redman
Man
Niklas Berglind
Mode
Chrystelle Eriksberger