Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

RECEPT MED AVOKADO

I dagens Metro bjuder jag på 3 recept med avokado. Passar på att bjuda på dem även här! Det är något med avokado som gör att en aldrig tröttnar. Det går ju att variera på ungefär hundra sätt och förgyller verkligen alla rätter den hamnar i.

metro hälsa recept avokado-4

Chokladmousse med avokado
Ca 3 portioner

Ingredienser:

2 mogna avokado
ca 120 gram choklad ca 70%
2 tsk kokosolja
2-4 msk agavesirap
En nypa flingsalt

Gör såhär:
Mixa avokado, salt och sirap till en jämn smet. Smält chokladen tillsammans med kokosoljan över ett vattenbad. Häll sakta i den smälta chokladen i avokadosmeten och blanda. Smaka av! Ställ moussen i kylen för att stelna i ca 45 minuter. Servera gärna med färska bär och vispad grädde.

— — — — — — — — — — — — — — — — 

Avokadosalsa
Ca 2-3 personer 

Ingredienser:

1 mango
1 gurka
2 avokado
1 ask coctailtomater
1 kruka koriander
1 tsk balsamvinäger
1 vitlöksklyfta
½ dl olivolja
1-2 lime
salt, peppar, chiliflakes 

Gör såhär:

Rör ihop oljan med vinägern, pressa i limen och vitlöken. Skala och hacka resten. Smaksätt med kryddorna. Servera till kyckling, vegetariska biffar eller fisk.

— — — — — — — — — — — — — — — — —  

Ugnsbakad avokado
4 halvor

Ingredienser:

2 avokado
4 ägg
Chiliflakes
Salt och peppar
Färsk basilika

Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader. Dela avokadon och ta ur kärnorna. Gröp ur avokadon till hälften och lägg halvorna i en ugnssäker form. Knäck ett ägg i varje halva. Krydda med salt, peppar, chiliflakes och hackad basilika. Baka i ugnen i cirka 15 minuter. Perfekt mellanmål eller till bunchen!
metro hälsa recept avokado-9

 

Vill passa på att tipsa om fröknäcket på bilderna, det kommer från ett företag som heter Inka of Sweden som en bekant från Hedemora startat. Delikatess!

 

HÅRINSPIRATION BRÖLLOP

Nu när vi har bokat det mesta för bröllopet har jag börjat fundera på det där andra, som hur håret ska vara och hur jag ska se ut. Klänningen är beställd och klar så nu är det bara de övriga detaljerna kvar.

Det som känns viktigast är att jag vill se ut som mig själv, om ni förstår hur jag menar. Vill alltså undvika att se ”utklädd” ut och mer försöka bli den snyggaste versionen av mig själv, (hehe ingen press). Det finns massor med fina fluffiga klänningar med mängder av spetsdetaljer och allt det där men jag har fastnat för det lite enklare och mer klassiska.

När det gäller håret så vill jag också försöka hålla det enkelt utan att det blir tråkigt. Det finns många fina uppsättningar på pinterest, här är några favoriter:

hårinspiration bröllophårinspiration bröllop

 

Sedan finns det ju hundra fina saker att stoppa i håret. Slöja, blommor, vackra smycken, pärlor och annat roligt. Frisör blir nästa grej att boka. Tänker att det är samma som med klänningen, bäst att prova några olika frisyrer för att få en känsla av hur en vill ha det.

Läs mer:

> Inspiration till bröllopsresan!

> Kika på vår bröllopsfotograf!

 

 

TACK!

Alltså ni är guld värda! Har läst varenda kommentar ni lämnat kring det HÄR inlägget. Det är fantastiskt att få ta del av era tankar och så fint att läsa att vi är så många som fungerar likadant. Tänkt vad intressant det är ändå, det här med att lära känna sig själv och ständigt få lära sig nya saker kring sin personlighet och sina beteenden.

Hur jobbigt och dränerande det än kan vara så skulle jag aldrig vilja ändra på hur jag är funtad. Det är en ren lyx att få känna sådan glädje för småsaker, att ha ett positivt grundläge och få känna sig så levande som en gör av att vara så nära sina känslor. Det är uppfriskande att bli pirrig i magen av banala saker.

Ibland kan det såklart bara vara utmattande när inte ens en själv inte hänger med i alla kurvor. Det är fascinerad hur snabbt måendet kan svänga men det kryddar onekligen tillvaron.

Tack för alla tips kring att läsa mer om HSP (high sensitive personality). Jag googlade upp ett test direkt bara för att jag blev så sugen och enligt det så är jag onekligen i den zonen.

Jag hade boken ”Drunkna inte i dina känslor” för några år sedan men gav den till en vän då jag inte riktigt kunde identifiera mig med den då. Kanske för att jag hade så fullt upp med min utbrändhet så det störde. Får ge boken en ny chans nu.

pt-fias1-4

Vill säga att jag är så oerhört tacksam för den varma stämningen som är här inne. Det är helt och hållet eran förtjänst. TACK för att ni på riktigt är världens bästa läsare!

 

 

 

 

PT-Fias webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Josefin Dahlberg
Home
Andrea Brodin
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Lifestyle
Vanja Wikström
Mode
Fanny Ekstrand
Lifestyle
Elin Johansson
Lifestyle
Susanne Barnekow
Home
34 kvadrat
Hälsa
Ida Warg
Lifestyle
Makeup by Lina
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Sandra Beijer
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Linn Herbertsson
Hälsa
Foodjunkie
Mode
Paulina Forsberg
Hälsa
Fannie Redman
Lifestyle
Tess Montgomery
Hälsa
Josefines Yoga
Man
Niklas Berglind
Mode
Chrystelle Eriksberger