Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

SERVERA FÄRGER!

Här kommer ännu en helt delikat middag med en variant på sås som blev över förväntan.

För att inte fastna i den klassiska romsåsen som är så god till lax testade jag en ny grej med fetaost.

Det här med sötpotatis, herre min tid så delikat den är!


Smöra en vanlig ugnsplåt, skala och skär upp diverse rotfrukter som rödbetor, morötter, sötpotatis och palsternacka.

Tänk på att sötpotatisen behöver vara i större bitar än de andra då den blir betydligt snabbare mjuk än de andra.

Lägg upp dem på plåten med havssalt, peppar, olivolja och grädda på ca 225 grader i ca 10 min.
Under tiden smörjer du in laxfileer i citronsaft och kokosolja.

När de 10 min gått lägger du på laxen, stora bitar rödlök, zucchini och paprika på plåten.
Grädda i ytterligare 10-15 min och servera med såsen och gröna salladsblad.

”Fetaostsås”:

 Smula ner en fetaost i en bunke, häll ner en burk gräddfil och 2 msk rysk yoghurt.
Mixa samman med en stavmixer. Pressa ner citronsaft, salt/peppar, fryst örtblandning, gräslös och dill.

 

PT-Fias webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Home
Sanna Fischer
Man
Viktor Frisk
Lifestyle
Linn Herbertsson
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Hälsa
Ida Warg
Home
Andrea Brodin
Lifestyle
Elin Johansson
Lifestyle
Flora Wiström
Lifestyle
Sandra Beijer
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Tess Montgomery
Mode
Petra Tungården
Man
Marcus Schuterman
Hälsa
Foodjunkie
Mode
Linn Eklund
Man
Johan Hurtig
Lifestyle
Dasha Girine
Mode
Fanny Ekstrand
Mode
Chrystelle Eriksberger
Lifestyle
Sanne Alexandra
Hälsa
Träningsglädje
Hälsa
Josefines Yoga
Hälsa
Fannie Redman
Man
Niklas Berglind
Home
Amelia Widell
Man
Kevin Triguero
Man
Philip Conradsson